Nürnbergerle con canederli di cavolo
Nürnbergerle mit Krautschupfnudeln
13,50 €
Anno 1897 · Stoccarda
Salsicce di Norimberga con canederli di cavolo, cubetti di pancetta e salsa al sugo.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine18%
- Grassi58%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole salsicce in stile Norimberga grigliate, servite con canederli di cavolo e farina, guarniti con pancetta e sugo.
- Cucina
- Tedesca (Franconia)
- Origine
- Norimberga, Germania
Ingredienti tipici
- salsicce di maiale
- cavolo
- farina
- pancetta
- sugo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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