
Filetto di persico grigliato con salsa alla panna e gamberetti e riso
Gebratenes Zanderfilet mit Schrimps- Sahnesoße und Reis
22,90 €
Anno 1897 · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi46%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di persico saltato in padella servito con una salsa cremosa ai gamberi e riso al vapore.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- persico
- gamberi
- panna
- riso
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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