Flam’s gratinée
7,40 €
Secrets de Table · Strasburgo
Flamiche gratinata con formaggio bianco, panna, noce moscata, pancetta, cipolle ed emmental.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi59%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta salata cotta al forno con una base cremosa guarnita con formaggio fuso e bacon.
- Cucina
- French (Alsatian)
Ingredienti tipici
- quark
- panna
- noce moscata
- bacon
- cipolle
- emmental
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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