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Linguine al salmone e pesto "fatto in casa"

Linguine al salmone e pesto "fatto in casa"

Linguine au saumon et pesto "maison"

17 €

Restaurant de la Victoire · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lungo filamento di pasta piatta condito con pezzi di salmone e una salsa fresca a base di basilico.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • linguine
  • salmone
  • basilico
  • pinoli
  • parmigiano
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico linguine. Il locale ne serve una sua versione.

linguine
© Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le linguine sono un tipo di pasta lunga di semola di grano duro.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Linguine» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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