
Aligot, prosciutto di montagna e insalata
ALIGOT, JAMBON DE MONTAGNE et salade
19 €
Le Dahu · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi56%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di purè di patate cremoso mescolato con formaggio, servito con prosciutto di montagna e insalata.
- Cucina
- Francese (Auvergne)
- Origine
- Auvergne, Francia
Ingredienti tipici
- patate
- formaggio cantal
- panna
- prosciutto di montagna
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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