Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß14%
- Fett56%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Kartoffelstampf-Gericht, vermengt mit Käse, serviert mit Bergkäse und Salat.
- Küche
- Französisch (Auvergne)
- Herkunft
- Auvergne, Frankreich
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Cantal-Käse
- Sahne
- Bergkäse
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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