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Tarte flambée gratinata

Tarte flambée gratinata

Tarte flambée Gratinée

12,50 €

Le Bistrot des Copains · Strasburgo

Torta guarnita con formaggio fresco, cipolle, pancetta ed emmental grattugiato.

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante della torta tradizionale, guarnita con fromage blanc, cipolle, bacon e abbondante emmental grattugiato.

Cucina
Alsaziana
Origine
Alsazia, Francia

Ingredienti tipici

  • farina
  • fromage blanc
  • cipolle
  • bacon
  • emmental

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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