Ongolet di manzo
Onglet de boeuf
16,90 €
Le Bartholdi · Strasburgo · 200g
Taglio di manzo o vitello.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine43%
- Grassi57%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo proveniente dalla zona del diaframma, spesso scottato in padella o grigliato.
Ingredienti tipici
- fesa di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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