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Natur

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7,90 €

Le Bartholdi · Strasburgo

Preparazione alla crema con pancetta affumicata e cipolle.

Valori nutrizionali

≈ 1100 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale torta alsaziana dalla crosta sottile guarnita con una base di panna, cipolle e pezzetti di bacon affumicato.

Cucina
Francese (Alsaziana)
Origine
Alsazia

Ingredienti tipici

  • panna
  • cipolle
  • bacon affumicato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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