Cotogno / Vaniglia – Tonka / Nocciola
Coing / Vanille – Tonka / Noisette
12 €
Le Banquet des Sophistes · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi41%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert a base di cotogno, aromatizzato con vaniglia e fava tonka, e guarnito con nocciole.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cotogno
- vaniglia
- fava tonka
- nocciole
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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