Millefoglie di barbabietole rosse "bio" con caprino fresco, mesclun e granny smith
Millefeuilles de betteraves rouges "bio" au chèvre frais, mesclun, granny smith
12,80 €
La Table de Christophe · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi57%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette stratificate di barbabietola rossa biologica servite con formaggio di capra fresco, misticanza e mela acidula.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- barbabietola rossa
- formaggio di capra
- misticanza
- mela granny smith
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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