Lumache al burro all'aglio e prezzemolo (12 pezzi)
Escargots au beurre d’ail persillé (les 12)
19,80 €
La Table de Christophe · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine14%
- Grassi79%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Dodici lumache di terra cotte in una ricca salsa di aglio, prezzemolo e burro.
- Cucina
- French
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- lumache
- aglio
- prezzemolo
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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