Tris di gelati al formaggio
Triolet de glaces fromagères
12,70 €
La Cloche à Fromage · Strasburgo
Tre gelati ai sapori di formaggio bianco, caprino e Roquefort con prugne.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi61%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert caratterizzato da tre distinti gusti di gelato fatti con formaggio. Questo piatto combina profili di formaggio salati con elementi dolci come le prugne.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- fromage blanc
- formaggio di capra
- roquefort
- prugne
- panna
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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