Filetto di Orata: Crema di Piselli e Menta, Zucchine saltate e Limone marinato
Doradenfilet: Erbsen-Minz-Creme, gebratene Zucchini & eingelegte Zitrone
28 €
La Chaumière · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine39%
- Grassi45%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di orata scottato in padella servito con una crema di piselli e menta e zucchine fritte.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- orata
- piselli
- menta
- zucchine
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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