Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi21%
- Carboidrati74%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crepe dolce farcita con marmellata di frutta, come fragola, albicocca o ribes rosso.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- crepe
- marmellata di fragole
- marmellata di albicocche
- marmellata di ribes rosso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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La confettura (dal francese confiture) è la mescolanza, portata a un'appropriata consistenza gelificata, di zuccheri, polpa di una o più specie di frutta e acqua. È un particolare tipo di conserva alimentare.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Confettura» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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