Brouillée
7,90 €
Crep'Mili · Strasburgo
Prosciutto cotto, emmental e uova strapazzate.
- Uova
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine19%
- Grassi51%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crepe salata di grano saraceno farcita con prosciutto bianco, formaggio emmental e uova strapazzate.
- Cucina
- Francese (Bretonne)
- Origine
- Bretagna, Francia
Ingredienti tipici
- farina di grano saraceno
- prosciutto bianco
- formaggio emmental
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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