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Atieké (couscous di manioc)

Atieké (couscous di manioc)

Atieké(couscous de manioc)

4 €

Chez Ani · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine2%
    2%
  • Grassi3%
    3%
  • Carboidrati95%
    95%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Granuli di cassava fermentata che vengono cotti al vapore, simili al couscous.

Cucina
Africana occidentale
Origine
Costa d'Avorio/Ghana

Ingredienti tipici

  • cassava

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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