Terrine de nos Gibiers d’Alsace
Terrina di selvaggina alsaziana
12,50 €
Au Petit Bois Vert · Strasburgo
Terrina di selvaggina servita con verdure crude.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine22%
- Grassi69%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A rustic terrine made from various game meats, served with raw vegetables.
- Cucina
- French (Alsatian)
- Origine
- Alsace
Ingredienti tipici
- game meat
- vegetables
- seasonings
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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