Terrine von unserem elsässischen Wild
Terrine de nos Gibiers d’Alsace
12,50 €
Au Petit Bois Vert · Straßburg
Wildterrine serviert mit Rohkost.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß22%
- Fett69%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A rustic terrine made from various game meats, served with raw vegetables.
- Küche
- French (Alsatian)
- Herkunft
- Alsace
Typische Zutaten
- game meat
- vegetables
- seasonings
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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