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Cotoletta di vitello viennese, patatine fritte e insalata

Cotoletta di vitello viennese, patatine fritte e insalata

Escalope de veau viennoise, frites et salade Wienerschnitzel mit Pommes und Salat Veal scallop with french fries and salad

22,10 €

Au Gutenberg · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di vitello impanata e fritta servita in stile viennese con patatine fritte e un'insalata contorno.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • vitello
  • pangrattato
  • uovo
  • patate
  • insalata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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