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Crème brûlée al fico

Crème brûlée al fico

Crème brûlée à la figue

9 €

Au Bistrot du Quai · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante del classico dessert alla crema, caratterizzata da una base cremosa aromatizzata al fico, guarnita con uno strato di zucchero caramellato e indurito.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • panna
  • uova
  • zucchero
  • fichi
  • vaniglia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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