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Ostriche; Marennes-Oléron no3

Ostriche; Marennes-Oléron no3

Ostron; Marennes-Oléron no3

1st 45 SEK≈ 4,05 €1/2 dussin 230 SEK≈ 20,71 €1/1 dussin 430 SEK≈ 38,71 €

Teatergrillen · Stoccolma

Valori nutrizionali

≈ 90 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine40%
    40%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ostriche d'acqua salata fresche della regione Marennes-Oléron, tipicamente servite crude nel guscio.

Cucina
Francese
Origine
Marennes-Oléron, Francia

Ingredienti tipici

  • ostriche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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