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GHORMEH-SABZI

GHORMEH-SABZI

Stufato di erbe aromatiche e carne

189 SEK≈ 17,08 €

Sima Deli · Stoccolma

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Iran

Ghormeh sabzi
Amin Majidi · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Iran
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Il ghormeh sabzi (in persiano قورمه‌ سبزی‎) è considerato uno dei piatti nazionali della cucina iraniana. Si tratta di un tipo di khoresh, ovvero uno stufato di agnello e verdure servito con del riso.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Ghormeh sabzi» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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