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Lamm Biryani (Medium och Nötfri)

Lamm Biryani (Medium och Nötfri)

139 SEK≈ 12,51 €

Restaurang Spicecorner · Stoccolma

Valori nutrizionali

≈ 690 kcal± 30% · per porzione di circa 421 g
  • Proteine40 g
    23%
  • Grassi24 g
    32%
  • Carboidrati75 g
    44%
di cui acidi grassi saturi
13 g
di cui zuccheri
5,6 g
Fibre
5,2 g
Sale
2,7 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 128%
  • Zinco 101%
  • Potassio 35%
  • Ferro 28%
  • Vitamina A 23%
  • Magnesio 23%
  • Vitamina B1 20%
  • Folato 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Un fragrante piatto di riso stratificato con agnello speziato, erbe aromatiche e zafferano.

Cucina
Indiana
Origine
Subcontinente indiano

Ingredienti tipici

  • agnello
  • riso basmati
  • zafferano
  • cipolla
  • yogurt
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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