Bistecca di tonno dell'Adriatico
Adriatic Tuna Steak
29 €
Mazzgoon · Spalato
Bistecca di tonno dell'Adriatico con purè di melanzane, chutney di coriandolo e pistacchio.
Valori nutrizionali
480 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine40 g
- Grassi28 g
- Carboidrati18 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Bistecca di tonno scottata accompagnata da una morbida purea di melanzane, chutney piccante e granella di pistacchi.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- tonno
- melanzane
- coriandolo
- pistacchio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.