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Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

Crni rižot/Cuttlefish risotto

90 €

Lučica · Spalato

Valori nutrizionali

520 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine28 g
    22%
  • Grassi14 g
    25%
  • Carboidrati65 g
    52%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso cucinato con seppie e tipicamente aromatizzato con brodo di pesce e aromi.

Cucina
Croata (Mediterranea)
Origine
Costa Adriatica

Ingredienti tipici

  • riso
  • seppie
  • brodo di pesce
  • cipolla
  • aglio
  • vino bianco
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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