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Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

Schwarzer Sepiarisotto

19 €

Konoba Varoš · Spalato

Riso con calamaro in una salsa di seppia, aglio, prezzemolo e olio d'oliva.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso cucinato con il nero di seppia, che gli conferisce un colore scuro, e aromatizzato con aglio e prezzemolo.

Cucina
Italiana (Mediterranea)

Ingredienti tipici

  • riso
  • seppia
  • nero di seppia
  • aglio
  • prezzemolo
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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