Valori nutrizionali
650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine42 g
- Grassi38 g
- Carboidrati25 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spalla di maiale cotta lentamente, sfilacciata in pezzi teneri e condita con spezie messicane. Viene tipicamente servita in taco, panini o ciotole.
- Cucina
- Messicana
- Origine
- Messico
Ingredienti tipici
- spalla di maiale
- peperoncino in polvere
- cumino
- aglio
- cipolla
- lime
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.