Nutritivne vrijednosti
650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini42 g
- Masti38 g
- Ugljikohidrati25 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečeni svinjski vrat (shoulder) usitnjen u mekane komadiće i začinjen meksičkim začinima. Obično se služi u tacima, sendvičima ili bowl-ovima.
- Kuhinja
- Meksička
- Porijeklo
- Meksiko
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- čili u prahu
- kumin
- bijeli luk
- luk
- limeta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.