Palak Paneer

Палак Паниир

12,18 €

Taj Mahal Restaurant · Sofia

Formaggio indiano in purea di spinaci con erbe aromatiche.

Latte

Valori nutrizionali

≈ 610 kcal± 30% · per porzione di circa 310 g

Proteine27 g
18%
Grassi50 g
76%
Carboidrati9,3 g
6%

di cui acidi grassi saturi: 29 g
di cui zuccheri: 7,9 g
Fibre: 7,5 g
Sale: 3,2 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Vitamina A 131%
Folato 123%
Calcio 113%
Vitamina C 104%
Potassio 76%
Vitamina B12 74%
Vitamina E 62%
Magnesio 49%
Zinco 49%
Ferro 39%
Vitamina B1 26%
Vitamina D 19%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Formaggio indiano servito in una morbida purea di spinaci condita con erbe aromatiche e spezie.

Cucina: Indiana
Origine: India

Ingredienti tipici

paneer
spinaci
zenzero
aglio
spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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