Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine19%
- Grassi79%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale salame piccante stagionato a secco fatto di maiale o manzo.
- Cucina
- Bulgara
- Origine
- Bulgaria
Ingredienti tipici
- maiale
- manzo
- spezie
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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