Valori nutrizionali
210 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine8 g
- Grassi14 g
- Carboidrati12 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa fredda a base di yogurt servita con cetrioli tritati, aglio e noci.
- Cucina
- Bulgara
- Origine
- Bulgaria
Ingredienti tipici
- yogurt
- cetriolo
- aglio
- noci
- aneto
- acqua
Storia
Un tradizionale piatto estivo bulgaro.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.