Nährwerte
210 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß8 g
- Fett14 g
- Kohlenhydrate12 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kalte Suppe auf Joghurtbasis, serviert mit gehackten Gurken, Knoblauch und Walnüssen.
- Küche
- Bulgarisch
- Herkunft
- Bulgarien
Typische Zutaten
- Joghurt
- Gurke
- Knoblauch
- Walnüsse
- Dill
- Wasser
Geschichte
Ein traditionelles bulgarisches Sommergericht.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.