Polpetta o kebab di carne fresca macinata
Кюфте или кебапче от прясно мляно месо
3,20 €
Pizzerito · Sofia · 100гр
Valori nutrizionali
250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine18 g
- Grassi19 g
- Carboidrati2 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole porzioni di carne grigliata, modellate come polpette rotonde (kyufteta) o salsicce allungate (kebapche) di carne macinata.
- Cucina
- Bulgara
- Origine
- Bulgaria
Ingredienti tipici
- carne macinata
- spezie
- cipolla
Storia
Tradizionalmente un elemento fondamentale della cucina bulgara alla griglia.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.