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Mousse al latte con melanzane arrostite e melograno

Mousse al latte con melanzane arrostite e melograno

Milk mousse with roasted eggplant and pomegranate

8,64 €

Lavelé Garden · Sofia · 200g

Mousse al latte con melanzane arrostite, tahini, yogurt filtrato, olio d'oliva, melograno e grissini.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un antipasto d'ispirazione mediterranea con yogurt cremoso e verdure arrostite.

Cucina
Mediorientale

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • yogurt greco
  • tahina
  • melograno
  • olio d'oliva
  • grissini

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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