Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine27%
- Grassi71%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca preparata con la parte grassa del ventre del tonno, spesso scottata brevemente per mantenerne la ricca consistenza.
- Cucina
- Japanese
Ingredienti tipici
- tonno toro
- salsa di soia
- wasabi
- olio di sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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