Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine27%
- Grassi73%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una prelibatezza composta da lingua di manzo Wagyu premium, tipicamente bollita o brasata fino a diventare tenera e servita a fette sottili.
- Cucina
- Japanese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- lingua di manzo wagyu
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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