Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß27%
- Fett73%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Delikatesse aus erstklassiger Wagyu-Rinderzunge, die typischerweise gekocht oder geschmort wird, bis sie zart ist, und in dünnen Scheiben serviert wird.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Wagyu-Rinderzunge
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?