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Filetto di rombo in stile Este

Filetto di rombo in stile Este

Este style turbot fillet

61 €

Este Restaurant · Sofia · 280 g

Valori nutrizionali

420 kcalper porzione di circa 280 g
  • Proteine45 g
    42%
  • Grassi25 g
    53%
  • Carboidrati5 g
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di pesce spada preparato secondo lo stile Este, che tipicamente prevede condimenti o tecniche di cottura specifici associati alla regione.

Origine
Este, Italia

Ingredienti tipici

  • pesce spada
  • burro
  • erbe aromatiche
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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