Valori nutrizionali
450 kcalper porzione di circa 120 g
- Proteine8 g
- Grassi40 g
- Carboidrati22 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cheesecake senza crosta nota per il suo esterno cremoso e bruciacchiato e il centro fuso.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- San Sebastian, Spagna
Ingredienti tipici
- formaggio cremoso
- uova
- zucchero
- panna fresca
Storia
Originaria della regione dei Paesi Baschi in Spagna, specificamente della città di San Sebastian.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.