Cioccolato e ribes nero
Шоколад и касис
9,90 €
BLEND Bar & Dinner · Sofia · 120 гр.
Mousse al cioccolato fondente con ganache al ribes nero, base al cacao e glassa.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine4%
- Grassi62%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert ricco consistente in una mousse al cioccolato fondente stratificata con ganache al ribes nero. È completato con una base di cacao e una glassa al cioccolato.
Ingredienti tipici
- cioccolato fondente
- ribes nero
- cacao
- panna
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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