Baccalà confit
Confit Cod
17 €
Vuela Tapas & Cocktail · Siviglia
Baccalà confit con curry verde, quinoa e mandarino.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi53%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Merluzzo preparato con cottura lenta in olio, aromatizzato con curry verde e servito con quinoa e mandarino.
Ingredienti tipici
- merluzzo
- curry verde
- quinoa
- mandarino
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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