Polarda alla crema di uvetta
Pularda a la crema de pasas
17 €
San Marco Plaza de España · Siviglia
Petto di polarda ripieno con salsa all'uvetta.
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi61%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto che presenta un petto di pularda (gallina grassa) servito con una ricca salsa fatta con uvetta e panna.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- pularda
- uvetta
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?