Dessert al tuorlo d'uovo, miso e sherry Palo Cortado
Egg Yolk Dessert, Miso and Palo Cortado Sherry.
Restaurante Tribeca · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine8%
- Grassi52%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert ricco incentrato sui tuorli d'uovo, che incorpora elementi salati come il miso e le note nocciolate dello sherry Palo Cortado.
Ingredienti tipici
- tuorli d'uovo
- miso
- sherry Palo Cortado
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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