
Tartar di salmone
Tartar de Salmon Con aguacate, goma wakame, tobikko y kimuchi.
11,90 €
Restaurante Sakura · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine21%
- Grassi64%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di salmone crudo tritato finemente e mescolato con avocado cremoso, alghe, uova di pesce e kimchi piccante.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- salmone
- avocado
- goma wakame
- tobikko
- kimchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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