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Filetto di maiale iberico

Filetto di maiale iberico

Solomillo ibérico

5 €

Pizzeria Al Gusto Tapas · Siviglia · 5,00 / 16,00 €

Filetto di maiale iberico servito con roquefort, whisky o mojo.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tender tagli di controfiletto di maiale iberico, preparati alla griglia e serviti con varie salse come roquefort, whisky o mojo.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • controfiletto di maiale iberico
  • formaggio roquefort
  • whisky
  • salsa mojo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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