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Iberischer Filet

Iberischer Filet

Solomillo ibérico

5 €

Pizzeria Al Gusto Tapas · Sevilla · 5,00 / 16,00 €

Iberisches Filet serviert mit Roquefort, Whisky oder Mojo.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Stücke vom iberischen Schweinerücken, gegrillt zubereitet und serviert mit verschiedenen Saucen wie Roquefort, Whisky oder Mojo.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • iberischer Schweinerücken
  • Roquefort-Käse
  • Whisky
  • Mojo-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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