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Tostada con hummus fatto in casa

Tostada con hummus fatto in casa

Tostada de humus casero

8,10 €

Parcería Café · Siviglia

  • Cereali contenenti glutine
  • Frutta a guscio
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una fetta di pane tostato guarnita con una crema fatta di ceci cotti e schiacciati. Viene tipicamente condita con olio d'oliva, limone e aglio.

Cucina
Mediorientale
Origine
Levante, antico

Ingredienti tipici

  • ceci
  • tahini
  • olio d'oliva
  • aglio
  • succo di limone
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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