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Toast mit hausgemachtem Hummus

Toast mit hausgemachtem Hummus

Tostada de humus casero

8,10 €

Parcería Café · Sevilla

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Schalenfrüchte
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate49%
    49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Scheibe getoastetes Brot, belegt mit einem cremigen Aufstrich aus gekochten, zerdrückten Kichererbsen. Es wird typischerweise mit Olivenöl, Zitrone und Knoblauch gewürzt.

Küche
Nahöstlich
Herkunft
Levante, antik

Typische Zutaten

  • Kichererbsen
  • Tahini
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Zitronensaft
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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