Mojama di tonno rosso con scaglie di mandorle
Mojama de atún rojo con láminas de almendras
19,90 €
La Antigua Bodeguita · Siviglia · ración
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine30%
- Grassi64%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lombo di tonno stagionato e salato servito con fettine di mandorle tostate. È un modo tradizionale di gustare il tonno conservato.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- mandorle
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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